Über uns

Das beste zweier welten!

Im Nahen Osten hat die Dattel eine sehr hohe kulturelle Bedeutung und gehört zur ältesten Kulturpflanze der Menschheit.

Die österreichische ZOTTER Schokolade wiederum, gehört zu den besten Schokoladen der Welt.

Wir verbinden beides miteinander und schaffen dadurch ein einmaliges Geschmackserlebnis! 

Königliche Datteln aus Madina, überzogen mit österreichischer ZOTTER Schokolade und hergestellt in unserer Manufaktur in Wien! 

Lassen wir aus Vielfalt Neues entstehen, mit Genuss, der uns zusammen bringt!

WILLKOMMEN IN DER DATTERIA!

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Nur das Beste

Unsere zutaten

Unsere Datteln kommen vorwiegend aus der Region, welche für die weltweit besten Datteln bekannst ist: MADINA! Wir bekommen die Früchte DIREKT von der Dattelfarm geliefert und stehen auch in direktem Kontakt mit den Bauern. Die Ernte erfolgt traditionell von Hand und nur die besten Früchte gelangen in den Export! 

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NEU im shop!

NEU! DATTERIA LOVE

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€15,90

Madina Datteln umhüllt in traumhafter ZOTTER Schokolade:

  • Datteln mit Milchschokolade und getrockneten Erdbeeren
  • Datteln mit weißer Schokolade, bestreut mit getrockneten Himbeeren
  • Datteln überzogen mit fruchtiger Erdbeerschokolade
  • Datteln mit 50% dunkler Schokolade bestreut mit getrockneten Himbeeren

Zutaten: BIO Datteln, ZOTTER Schokolade

Über die ZOTTER Schokolade:

Milchschokolade: Hochprozentige Milchschoko-Kuvertüre aus südamerikanischem Edelkakao bringt vollen Kakaocharakter und ist gleichzeitig mild im Geschmack. 50 % Kakaoanteil und Bergmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern bieten Schokoladengenuss mit zartem Milchgeschmack, dazu reine Kakaobutter, Rohrohrzucker, echte Vanille und eine Spur Salz.

Erdbeerschokolade: Erdbeer-Kuvertüre, die durch den hohen Fruchtanteil verblüffend intensiv nach frischen Erdbeeren schmeckt: pure Fruchtlust, leuchtendes Rot, natürlicher fruchtig-säuerlicher Geschmack, dezente Süße, reiner Kakaobutterschmelz.

Dunkle Schokolade: Hochprozentige Milchschoko-Kuvertüre aus südamerikanischem Edelkakao bringt vollen Kakaocharakter und ist gleichzeitig mild im Geschmack. 50 % Kakaoanteil und Bergmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern bieten Schokoladengenuss mit zartem Milchgeschmack, dazu reine Kakaobutter, Rohrohrzucker, echte Vanille und eine Spur Salz.

Weiße Schokolade auf hohem Niveau mit feinem Schmelz: 30 % Bio-Kakaobutter, beste Bio- Bergmilch aus Tirol (Bio vom Berg), Rohrohrzucker, Vollrohrzucker, eine Prise Bourbonvanille, ein Hauch Zimt und eine Spur Salz.

Füllmenge: ca. 350g